烟酰胺是维生素B3的一种形式。每100克含0卡路里,因维生素B3含量突出而受到关注,常用于膳食补充剂和强化食品。
烟酰胺也称烟酰胺核苷酸,是维生素B3的一种形式,可用作膳食补充剂,也用于强化食品。它几乎没有明显味道,通常不作为常规烹饪食材使用。
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食