Niacinamid er en form for vitamin B3. Det har 0 kalorier pr. 100 g og er især relevant for sit indhold af vitamin B3.
Niacinamid, også kendt som nikotinamid, er en form for vitamin B3, der bruges som kosttilskud og i berigede fødevarer. Det har ingen markant smag og bruges normalt ikke som kulinarisk ingrediens i almindelig forstand.
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Niacin | 100000.0mg | 625000% |