Niacinamid är en form av vitamin B3. Det har 0 kalorier per 100 g och är intressant för sitt innehåll av vitamin B3.
Niacinamid, även kallat nikotinamid, är en form av vitamin B3 som används som kosttillskott och i berikade livsmedel. Det har ingen tydlig smak och används vanligtvis inte som en kulinarisk ingrediens i vanlig mening.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Niacin | 100000.0mg | 625000% |