Niacinamid je oblik vitamina B3. Ima 0 kalorija na 100 g i važan je zbog visokog sadržaja vitamina B3.
Niacinamid, poznat i kao nikotinamid, oblik je vitamina B3 koji se koristi kao dodatak ishrani i u obogaćenoj hrani. Nema naročit ukus i ne koristi se kao kulinarski sastojak u uobičajenom smislu.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Niacin (B3) | 100000.0mg | 625000% |