ไนอะซินาไมด์เป็นวิตามินบี 3 รูปแบบหนึ่ง ให้ 0 แคลอรีต่อ 100 กรัม และเด่นเรื่องวิตามินบี 3 ใช้ในอาหารเสริมและอาหารเสริมวิตามิน
ไนอะซินาไมด์ หรือที่เรียกอีกชื่อว่า นิโคตินาไมด์ เป็นวิตามินบี 3 รูปแบบหนึ่ง ใช้เป็นอาหารเสริมและใช้ในอาหารที่เสริมวิตามิน โดยแทบไม่มีรสชาติเด่น และโดยทั่วไปไม่ได้ใช้เป็นวัตถุดิบทำอาหารในความหมายปกติ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| ไนอะซิน | 100000.0mg | 625000% |