નિયાસિનામાઇડ
નિયાસિનામાઇડ વિટામિન B3નું એક સ્વરૂપ છે. 100 ગ્રામમાં 0 કેલરી હોય છે અને તે તેના ઊંચા વિટામિન B3 માટે મહત્વનું છે.
વિશે
નિયાસિનામાઇડ, જેને નિકોટિનામાઇડ પણ કહે છે, વિટામિન B3નું એક સ્વરૂપ છે જે આહાર પૂરક અને ફોર્ટિફાઇડ ખાદ્યપદાર્થોમાં વપરાય છે. તેનો કોઈ ખાસ સ્વાદ નથી અને સામાન્ય અર્થમાં તે રસોઈમાં વપરાતું ઘટક નથી.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
0 kcal
0% DV
કુલ ચરબી
0.0g
0% DV
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
0.0g
0% DV
પ્રોટીન
0.0g
0% DV
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| નાયાસિન (B3) | 100000.0mg | 625000% |
નિયાસિનામાઇડ સાથેની રેસીપી (1)
