Niacinamid je oblik vitamina B3. Sadrži 0 kalorija na 100 g i važan je zbog visokog udjela vitamina B3.
Niacinamid, poznat i kao nikotinamid, oblik je vitamina B3 koji se koristi kao dodatak prehrani i u obogaćenoj hrani. Nema izražen okus i obično se ne koristi kao kulinarski sastojak u uobičajenom smislu.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Niacin (B3) | 100000.0mg | 625000% |