Početna / world / polidekstroza

polidekstroza

Polidekstroza je niskokalorični sastojak vlakana sa 1 kalorijom na 100 g i kalcijumom. Koristi se za dodavanje zapremine u hrani.

polidekstroza

O proizvodu

Polidekstroza je sintetičko rastvorljivo vlakno i sredstvo za povećanje zapremine koje se koristi da doda punoću, teksturu i vlakna proizvodima sa manje šećera ili manje kalorija. Blago je slatka, uglavnom neutralnog ukusa i često se nalazi u pekarskim proizvodima, napicima, mlečnim proizvodima i konditorskim proizvodima.

Nutritivne vrednosti

Na 100 g

% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal

Kalorije 1 kcal
0% DV
Ukupne masti 0.0g
0% DV
Ukupni ugljeni hidrati 96.0g
32% DV
Folat (B9)96.0g
Proteini 0.0g
0% DV

Recepti sa sastojkom polidekstroza (21)

Preuzmite na App Store