Rött vaxöverdrag är ett ätbart vaxlager på ost. Det ger 884 kalorier per 100 g och består främst av fett.
Rött vaxöverdrag är ett ätbart eller livsmedelsgodkänt vax som används för att täcka ostar och vissa frukter för att bevara fukt och förbättra utseendet. Det har ingen märkbar smak och äts vanligtvis inte för sig självt, utan fungerar främst som ett skyddande yttre lager.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal