červený voskový povlak
Červený voskový povlak je jedlá vosková vrstva na sýrech. Má 884 kalorií na 100 g a tvoří ji hlavně tuk.
O jídle
Červený voskový povlak je jedlý neboli potravinářský vosk používaný k potahování sýrů a některých druhů ovoce, aby pomáhal zachovat vlhkost a zlepšil vzhled. Nemá výraznou chuť a obvykle se nejí samostatně; slouží hlavně jako ochranná vnější vrstva.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
884 kcal
44% DV
Celkový tuk
100.0g
100% DV
vitamin D17.5g
vitamin K40.0g
thiamin32.0g
Celkové sacharidy
0.0g
0% DV
Bílkoviny
0.0g
0% DV
Recepty s ingrediencí červený voskový povlak (1)
