ציפוי שעווה אדום
ציפוי שעווה אדום הוא שכבת שעווה אכילה לגבינות. הוא מספק 884 קלוריות ל-100 גרם ומורכב בעיקר משומן.
אודות
ציפוי שעווה אדום הוא שעווה אכילה או בדרגת מזון המשמשת לציפוי גבינות ולעיתים גם פירות, כדי לסייע בשמירה על הלחות ולשפר את המראה. אין לו טעם בולט, ובדרך כלל לא אוכלים אותו בפני עצמו, אלא משתמשים בו בעיקר כשכבת הגנה חיצונית.
ערכים תזונתיים
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
884 kcal
44% DV
סך השומן
100.0g
100% DV
ויטמין D17.5g
ויטמין K40.0g
תיאמין (ויטמין B1)32.0g
סך הפחמימות
0.0g
0% DV
חלבון
0.0g
0% DV
מתכונים עם ציפוי שעווה אדום (1)
