červený voskový povlak
Červený voskový povlak je jedlá vosková vrstva na syroch. Má 884 kalórií na 100 g a tvorí ho najmä tuk. Chráni vlhkosť a zlepšuje vzhľad.
O jedle
Červený voskový povlak je jedlý alebo potravinársky vosk používaný na poťahovanie syrov a niektorých druhov ovocia, aby pomáhal zachovať vlhkosť a zlepšoval vzhľad. Nemá výraznú chuť a zvyčajne sa nekonzumuje samostatne, slúži najmä ako ochranná vonkajšia vrstva.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
884 kcal
44% DV
Celkové tuky
100.0g
100% DV
Vitamín D17.5g
Vitamín K40.0g
Tiamín32.0g
Celkové sacharidy
0.0g
0% DV
Bielkoviny
0.0g
0% DV
Recepty s ingredienciou červený voskový povlak (1)
