Punainen vahapinnoite on syötävä vahakerros juustoissa. Se sisältää 884 kaloria / 100 g ja koostuu pääosin rasvasta.
Punainen vahapinnoite on syötävä tai elintarvikekelpoinen vaha, jota käytetään juustojen ja joidenkin hedelmien pinnoittamiseen kosteuden säilyttämiseksi ja ulkonäön parantamiseksi. Sillä ei ole merkittävää makua, eikä sitä yleensä syödä sellaisenaan, vaan se toimii pääasiassa suojaavana ulkokerroksena.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon