Красное восковое покрытие — съедобный слой воска для сыров. Содержит 884 ккал на 100 г и состоит в основном из жира.
Красное восковое покрытие — это съедобный или пищевой воск, которым покрывают сыры и некоторые фрукты, чтобы сохранить влагу и улучшить внешний вид. Оно не имеет выраженного вкуса и обычно не употребляется само по себе, служа главным образом защитным внешним слоем.
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал