rote Wachsbeschichtung

Über

Rote Wachsbeschichtung ist ein essbares bzw. lebensmittelechtes Wachs, das Käse und einige Früchte überzieht, um Feuchtigkeit zu bewahren und das Aussehen zu verbessern. Sie hat keinen nennenswerten Eigengeschmack und wird normalerweise nicht pur gegessen, sondern dient vor allem als schützende äußere Schicht.

Nährwertangaben

Pro 100 g

% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal