ਲਾਲ ਮੋਮ ਦੀ ਪਰਤ ਚੀਜ਼ਾਂ ਉੱਤੇ ਲੱਗਣ ਵਾਲੀ ਖਾਣਯੋਗ ਮੋਮ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 884 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਚਰਬੀ ਹੈ।
ਲਾਲ ਮੋਮ ਦੀ ਪਰਤ ਇੱਕ ਖਾਣਯੋਗ ਜਾਂ ਫੂਡ-ਗ੍ਰੇਡ ਮੋਮ ਹੈ ਜੋ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਫਲਾਂ ਉੱਤੇ ਨਮੀ ਸੰਭਾਲਣ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਸੁਧਾਰਣ ਲਈ ਲਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਕੋਈ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਅਲੱਗ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ। ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਬਾਹਰੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪਰਤ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ