rode wascoating
Rode wascoating is een eetbare waslaag voor kazen. Het bevat 884 calorieën per 100 g en bestaat vooral uit vet.
Over
Rode wascoating is een eetbare of voedselveilige was die wordt gebruikt om kazen en sommige vruchten te coaten, zodat vocht beter behouden blijft en het uiterlijk verbetert. De coating heeft geen uitgesproken smaak en wordt meestal niet los gegeten, maar dient vooral als beschermende buitenlaag.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
884 kcal
44% DV
Totaal vet
100.0g
100% DV
Vitamine D17.5g
Vitamine K40.0g
Thiamine (B1)32.0g
Totale koolhydraten
0.0g
0% DV
Eiwit
0.0g
0% DV
Recepten met rode wascoating (1)
