Lapisan lilin merah adalah lilin pangan untuk melapisi keju. Mengandung 884 kalori per 100g dan terutama terdiri dari lemak.
Lapisan lilin merah adalah lilin yang dapat dimakan atau lilin food-grade yang digunakan untuk melapisi keju dan beberapa buah agar membantu menjaga kelembapan dan memperbaiki penampilan. Bahan ini tidak memiliki rasa yang menonjol dan biasanya tidak dimakan begitu saja, karena fungsi utamanya sebagai lapisan pelindung luar.
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal