سرخ مومی تہہ پنیر پر لگائی جانے والی خوردنی موم کی تہہ ہے۔ 100 گرام میں 884 کیلوریز ہوتی ہیں اور یہ زیادہ تر چکنائی پر مشتمل ہے۔
سرخ مومی تہہ ایک خوردنی یا فوڈ گریڈ موم ہے جو پنیر اور بعض پھلوں پر لگائی جاتی ہے تاکہ نمی برقرار رہے اور ظاہری شکل بہتر ہو۔ اس کا ذائقہ نمایاں نہیں ہوتا اور اسے عموماً الگ سے نہیں کھایا جاتا، کیونکہ یہ بنیادی طور پر ایک حفاظتی بیرونی تہہ کے طور پر کام کرتی ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر