লাল মোমের আবরণ চিজে ব্যবহৃত ভোজ্য মোমের স্তর। প্রতি ১০০ গ্রামে ৮৮৪ ক্যালোরি থাকে এবং এটি মূলত চর্বি দিয়ে গঠিত।
লাল মোমের আবরণ হলো ভোজ্য বা খাদ্য-মানের মোম, যা চিজ এবং কিছু ফলের ওপর প্রলেপ হিসেবে ব্যবহার করা হয় যাতে আর্দ্রতা বজায় থাকে এবং চেহারা আরও আকর্ষণীয় দেখায়। এর উল্লেখযোগ্য কোনো স্বাদ নেই এবং এটি সাধারণত আলাদা করে খাওয়া হয় না; মূলত এটি সুরক্ষামূলক বাইরের স্তর হিসেবে কাজ করে।
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান