الرئيسية / world / دقيق القمح

دقيق القمح

يحتوي دقيق القمح على 364 سعرة حرارية لكل 100 غرام ويوفر الفولات (B9)، وهو مكون أساسي للخبز والمعكرونة والمخبوزات.

دقيق القمح

حول

دقيق القمح مسحوق ناعم يُطحن من حبوب القمح، وله نكهة خفيفة مائلة قليلًا إلى الجوز. يُعد مكونًا أساسيًا في الخبز والمعجنات والمعكرونة، ويُستخدم أيضًا لتكثيف الصلصات.

الحقائق الغذائية

لكل 100غ

% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية

السعرات الحرارية 364 kcal
18% DV
إجمالي الدهون 1.0g
2% DV
فيتامين د0.2g
فيتامين ك0.1g
الثيامين (ب1)0.4g
إجمالي الكربوهيدرات 76.3g
25% DV
الفولات (ب9)2.7g
فيتامين ب120.3g
البيوتين (ب7)73.3g
البروتين 10.3g
21% DV
بروتين نباتي10.3g

الفيتامينات والمعادن

الفيتامينات

العنصر الغذائيالكمية%القيمة اليوميةنصف العمر
الكولين13.6mg2%
الفولات (ب9)183.0mcg46%
النياسين (ب3)6.0mg37%
حمض البانتوثينيك (ب5)0.4mg9%
الريبوفلافين (ب2)0.4mg34%
الثيامين (ب1)0.7mg61%
فيتامين ب60.0mg3%
فيتامين هـ0.1mg0%
فيتامين ك0.3mcg0%

المعادن

العنصر الغذائيالكمية%القيمة اليوميةنصف العمر
الكالسيوم15.0mg2%
النحاس152.0mcg17%
الحديد4.6mg26%
المغنيسيوم22.0mg5%
الفوسفور108.0mg15%
البوتاسيوم107.0mg2%
السيلينيوم33.9mcg62%
الصوديوم2.0mg0%
الزنك0.7mg6%

وصفات تحتوي على دقيق القمح (27)

بيتزا مارغريتا بالريحان
بيتزا مارغريتا بالريحان
1310 kcal
تاكوياكي مع صلصة التاكوياكي والمايونيز والسمسم والثوم المعمر
تاكوياكي مع صلصة التاكوياكي والمايونيز والسمسم والثوم المعمر
360 kcal
أوكونومياكي ياباني
أوكونومياكي ياباني
520 kcal
سينابون بصوص الجبن الكريمي
سينابون بصوص الجبن الكريمي
360 kcal
فيش آند تشيبس بعجينة البيرة مع صلصة التارتار والليمون والشبت
فيش آند تشيبس بعجينة البيرة مع صلصة التارتار والليمون والشبت
1175 kcal
دونات خميرة بطلاء وردي ومرشات بيضاء
دونات خميرة بطلاء وردي ومرشات بيضاء
290 kcal
دونات حلقية بالفانيليا مع رذاذ آيسينغ وردي
دونات حلقية بالفانيليا مع رذاذ آيسينغ وردي
310 kcal
كرات اللحم السويدية مع البطاطس المهروسة وصلصة الكريمة ومربى التوت البري
كرات اللحم السويدية مع البطاطس المهروسة وصلصة الكريمة ومربى التوت البري
760 kcal
كرات لحم الدجاج مع هريس البطاطس الناعم والمرق البني
كرات لحم الدجاج مع هريس البطاطس الناعم والمرق البني
760 kcal
بيتزا نابوليتانية بالفطر وطماطم الكرز
بيتزا نابوليتانية بالفطر وطماطم الكرز
1450 kcal
بار بروتين باربيلز كرنشي فدج
بار بروتين باربيلز كرنشي فدج
205 kcal
بيتزا نابوليتانية بالمشروم والطماطم الكرزية والموزاريلا
بيتزا نابوليتانية بالمشروم والطماطم الكرزية والموزاريلا
1540 kcal
ألواح بروتين مقرمشة بالفول السوداني المالح
ألواح بروتين مقرمشة بالفول السوداني المالح
410 kcal
بار بروتين باربيلز كريمي كريسب
بار بروتين باربيلز كريمي كريسب
200 kcal
بيتزا الدجاج والطماطم بالموزاريلا
بيتزا الدجاج والطماطم بالموزاريلا
1035 kcal
بيتزا بالفطر والطماطم على الحطب
بيتزا بالفطر والطماطم على الحطب
980 kcal
بيتزا رقيقة العجينة بالدجاج والفلفل الأحمر والموزاريلا
بيتزا رقيقة العجينة بالدجاج والفلفل الأحمر والموزاريلا
1035 kcal
كيكة فانيليا بطبقات مع الفراولة والكريمة المخفوقة ورشات الشوكولاتة
كيكة فانيليا بطبقات مع الفراولة والكريمة المخفوقة ورشات الشوكولاتة
372 kcal
دجاج سوبريم مع صلصة المشروم والأرز الأبيض المطهو على البخار
دجاج سوبريم مع صلصة المشروم والأرز الأبيض المطهو على البخار
500 kcal
بار بروتين باريبيلز كريمي كريسب
بار بروتين باريبيلز كريمي كريسب
205 kcal
بار بروتين باريبيلز كريمي كريسب
بار بروتين باريبيلز كريمي كريسب
205 kcal
بيتزا مارغريتا
بيتزا مارغريتا
910 kcal
تمبورا خضار مشكلة
تمبورا خضار مشكلة
420 kcal
شريحة لحم خنزير مقلية بالبقسماط
شريحة لحم خنزير مقلية بالبقسماط
470 kcal
دجاج مغلف بالدقيق مع الفلفل الأسود والملح
دجاج مغلف بالدقيق مع الفلفل الأسود والملح
980 kcal
ميلك شيك آيس كريم الفانيليا بقرطاس وافل
ميلك شيك آيس كريم الفانيليا بقرطاس وافل
320 kcal
بار شوكولاتة بروتين
بار شوكولاتة بروتين
200 kcal
نزّل من App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

Download on the App Store
OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

Core feature

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

Community

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Features

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Intelligence

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Integration

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

Social

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

FAQ

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.