Inici / world / emulsionant

emulsionant

L'emulsionant és un additiu alimentari amb 0 calories per 100 g que ajuda a barrejar oli i aigua en salses, amaniments i xocolata.

emulsionant

Sobre

L'emulsionant és una categoria àmplia d'additius alimentaris més que no pas un ingredient únic, utilitzada per ajudar que l'oli i l'aigua es barregin bé i es mantinguin integrats. Té poc o gens de sabor per si sol i es troba habitualment en productes de fleca, salses, amaniments, xocolata i aliments processats.

Informació nutricional

Per 100 g

% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal

Calories 0 kcal
0% DV
Greix total 0.0g
0% DV
Hidrats de carboni totals 0.0g
0% DV
Proteïna 0.0g
0% DV

Receptes amb emulsionant (21)

Descarrega'l a l'App Store