Hjem / world / mælkepulver

mælkepulver

Mælkepulver er tørret mælk til bagning og drikke. Det har 496 kalorier pr. 100 g og giver calcium.

mælkepulver

Om

Mælkepulver er dehydreret mælk med en mild, cremet og let sød mejerismag. Det bruges ofte i bagning, konfekt, drikkevarer og som en praktisk, holdbar erstatning for frisk mælk.

Næringsindhold

Pr. 100 g

% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal

Kalorier 496 kcal
25% DV
Fedt i alt 26.7g
41% DV
Vitamin D16.9g
Vitamin K7.0g
Thiamin0.8g
Kulhydrat i alt 38.4g
13% DV
Vitamin B1238.4g
Protein 26.3g
53% DV
Animalsk protein26.3g

Vitaminer & mineraler

Vitaminer

NæringsstofMængdeDV%Halveringstid
Cholin100.0mg18%
Vitamin A410.0mcg46%
Thiamin0.4mg36%
Vitamin B123.2mcg133%
Riboflavin1.3mg100%
Niacin0.9mg6%
Pantothensyre3.6mg72%
Vitamin B60.3mg18%
Folat32.0mcg8%
Vitamin D5.0mcg25%
Vitamin E0.7mg5%
Vitamin K2.0mcg2%

Mineraler

NæringsstofMængdeDV%Halveringstid
Calcium912.0mg91%
Jern0.5mg3%
Magnesium85.0mg20%
Fosfor746.0mg107%
Kalium1330.0mg28%
Selen27.0mcg49%
Natrium371.0mg16%
Zink3.4mg31%

Opskrifter med mælkepulver (32)

Download på App Store