Le café est une boisson infusée à partir de grains torréfiés. Il apporte 1 calorie pour 100 g et fournit du potassium à chaque tasse.
Le café est une boisson infusée à partir de grains de café torréfiés, au goût amer, riche et aromatique. Il se consomme couramment chaud ou glacé, et sert aussi à parfumer des desserts, des sauces et des produits de boulangerie.
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 2.8mg | 1% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Riboflavine (B2) | 0.0mg | 0% | |
| Niacine (B3) | 0.2mg | 2% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.3mg | 5% | |
| Vitamine B6 | 0.0mg | 0% | |
| Folates (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamine E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamine K | 0.1mcg | 0% |
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 2.0mg | 0% | |
| Cuivre | 0.0mcg | 0% | |
| Fer | 0.0mg | 0% | |
| Magnésium | 3.0mg | 1% | |
| Phosphore | 3.0mg | 0% | |
| Potassium | 49.0mg | 1% | |
| Sélénium | 0.1mcg | 0% | |
| Sodium | 2.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.0mg | 0% |











