El cafè és una beguda d'infusió de grans torrats. Té 1 caloria per 100 g i aporta potassi, un mineral clau a cada tassa.
El cafè és una beguda d'infusió feta amb grans de cafè torrats, amb un sabor amarg, intens i aromàtic. Se sol consumir calent o amb gel, i també s'utilitza per donar gust a postres, salses i productes de forn.
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 2.8mg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 0% | |
| Niacina (B3) | 0.2mg | 2% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.3mg | 5% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 0% | |
| Folat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamina K | 0.1mcg | 0% |
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 2.0mg | 0% | |
| Coure | 0.0mcg | 0% | |
| Ferro | 0.0mg | 0% | |
| Magnesi | 3.0mg | 1% | |
| Fòsfor | 3.0mg | 0% | |
| Potassi | 49.0mg | 1% | |
| Seleni | 0.1mcg | 0% | |
| Sodi | 2.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.0mg | 0% |











