Persiku ievārījums ir salds augļu smēriņš ar 250 kalorijām uz 100 g. Tas piešķir persiku garšu grauzdiņiem un konditorejai.
Persiku ievārījums ir salds, smērējams augļu konservējums no persikiem un cukura ar maigu augļu garšu un spīdīgu tekstūru. To bieži lieto uz grauzdiņiem, konditorejas izstrādājumos, cepumos, kā arī kā pildījumu vai piedevu desertiem.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 1.0mg | 0% | |
| A vitamīns | 8.0mcg | 1% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacīns (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.1mg | 1% | |
| B6 vitamīns | 0.0mg | 1% | |
| Folskābe (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| C vitamīns | 1.0mg | 1% | |
| E vitamīns | 0.2mg | 1% | |
| K vitamīns | 2.0mcg | 2% |
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 10.0mg | 1% | |
| Varš | 30.0mcg | 3% | |
| Dzelzs | 0.2mg | 1% | |
| Magnijs | 4.0mg | 1% | |
| Fosfors | 8.0mg | 1% | |
| Kālijs | 70.0mg | 1% | |
| Selēns | 0.2mcg | 0% | |
| Nātrijs | 10.0mg | 0% | |
| Cinks | 0.1mg | 0% |