La melmelada de préssec és una conserva dolça amb 250 calories per 100 g. Aporta vitamina A i dona sabor de préssec a torrades i brioixeria.
La melmelada de préssec és una conserva dolça i untable feta amb préssecs i sucre, amb un sabor afruitat suau i una textura brillant. S'utilitza habitualment en torrades, brioixeria, galetes i com a farcit o cobertura per a postres.
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 1.0mg | 0% | |
| Vitamina A | 8.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamina C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 10.0mg | 1% | |
| Coure | 30.0mcg | 3% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnesi | 4.0mg | 1% | |
| Fòsfor | 8.0mg | 1% | |
| Potassi | 70.0mg | 1% | |
| Seleni | 0.2mcg | 0% | |
| Sodi | 10.0mg | 0% | |
| Zinc | 0.1mg | 0% |