ਸੈਲਮਨ
ਸੈਲਮਨ ਇੱਕ ਚਰਬੀਦਾਰ ਮੱਛੀ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 208 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਪੋਟੈਸ਼ੀਅਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਸੈਲਮਨ ਇੱਕ ਚਰਬੀਦਾਰ, ਨਰਮ ਬਣਾਵਟ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕੇ ਤੋਂ ਦਰਮਿਆਨੇ ਤੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ-ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੇਕ, ਗ੍ਰਿੱਲ, ਬ੍ਰੋਇਲ ਜਾਂ ਸਮੋਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਸ਼ੀ ਤੇ ਸਸ਼ਿਮੀ ਵਰਗੀਆਂ ਡਿਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਚਾ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
208 kcal
10% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
13.4g
21% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D3.1g
ਵਿਟਾਮਿਨ K3.8g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)3.9g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
0.0g
0% DV
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
20.4g
41% DV
ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ20.4g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 89.0mg | 16% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 40.0mcg | 4% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.2mg | 19% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 3.2mcg | 133% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.4mg | 29% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 8.7mg | 54% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 1.6mg | 32% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.9mg | 55% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 10.9mcg | 55% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 2.8mg | 19% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 0.5mcg | 0% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 9.0mg | 1% | |
| ਤਾਂਬਾ | 0.0mcg | 0% | |
| ਲੋਹਾ | 0.3mg | 2% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 27.0mg | 6% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 252.0mg | 36% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 363.0mg | 8% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 36.5mcg | 66% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 59.0mg | 3% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.6mg | 6% |
ਸੈਲਮਨ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (91)
ਤਿਲ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਤੇਰੀਆਕੀ ਸੈਲਮਨ ਸਲਾਦ
612 kcal
ਕ੍ਰੀਮ ਚੀਜ਼, ਖੀਰਾ, ਨਿੰਬੂ, ਸਪ੍ਰਾਊਟਸ, ਰੋ ਅਤੇ ਅਰੂਗੂਲਾ ਨਾਲ ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ ਕ੍ਰੋਸਟਿਨੀ
1045 kcal
ਕ੍ਰੀਮੀ ਸੈਲਮਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਕਿਲੇਟ
930 kcal
ਉਬਲੇ ਆਲੂ, ਦਹੀਂ-ਜੜੀਬੂਟੀ ਸਾਸ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਸੈਲਮਨ
505 kcal
ਚੀਜ਼ ਟਾਪਿੰਗ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਸੈਲਮਨ, ਉਬਲਾ ਆਲੂ, ਸੌਰ ਕ੍ਰੀਮ, ਲੀਕ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ
655 kcal
ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਸੈਲਮਨ
430 kcal
ਬਕਵੀਟ ਅਤੇ ਫੁੱਲਗੋਭੀ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੈਲਮਨ
332 kcal
ਪੱਕੇ ਸੈਲਮਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
475 kcal
ਗ੍ਰਿਲਡ ਸੈਲਮਨ ਓਵਨ ਫ੍ਰਾਈਜ਼, ਸਾਟੇ ਕੀਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਮਿਕਸਡ ਲੀਫ ਸਲਾਦ ਨਾਲ
792 kcal
ਰੋਸਟ ਕੀਤੀ ਛਿਲਕੇ ਸਮੇਤ ਸੈਲਮਨ ਫਿਲੇਟ
430 kcal
Salmon quinoa bowl with spinach, roasted red pepper, avocado, and pumpkin seeds
690 kcal
Baked salmon with quinoa, roasted mushrooms, and broccoli
610 kcal
Salmon with quinoa, broccoli, and mushrooms
690 kcal
Baked salmon bowl with potato, broccoli, and white beans
690 kcal
Salmon, potato, and spinach plate
690 kcal
Salmon quinoa spinach bowl with mushrooms and avocado
640 kcal
Salmon and white bean salad with spinach and red bell pepper
520 kcal
Baked salmon with roasted potato and sautéed spinach
540 kcal
Grilled salmon and roasted potato kale salad
610 kcal
Salmon, quinoa, spinach, and avocado lunch bowl
620 kcal
Salmon, quinoa, and spinach lunch bowl
540 kcal
Grilled salmon quinoa bowl
620 kcal
Grilled salmon quinoa lunch bowl
620 kcal
Baked salmon with roasted potatoes and sautéed spinach
540 kcal
ਟੋਸਟ ਉੱਤੇ ਓਪਨ-ਫੇਸਡ ਝੀਂਗਾ ਸਲਾਦ
455 kcal
ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਮੈਯੋਨੇਜ਼ ਅਤੇ ਡਿਲ ਨਾਲ ਸੈਲਮਨ ਰੋ
433 kcal
ਸੈਲਮਨ ਰੋ ਵਿਥ ਕਟਿਆ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਐਂਡ ਮੇਯੋਨੀਜ਼
498 kcal
Baked salmon with roasted sweet potato and sautéed spinach
620 kcal
Salmon, quinoa, spinach, and red pepper lunch bowl
540 kcal
Salmon and roasted sweet potato spinach salad
610 kcal
Lentil Salmon Spinach Lunch Bowl
620 kcal
ਹਰਬ-ਰੋਸਟਡ ਸੈਲਮਨ ਐਸਪੈਰਾਗਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ
395 kcal
Salmon quinoa spinach lunch bowl
620 kcal
ਏਡਾਮਾਮੇ, ਖੀਰਾ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਤਿਲ ਨਾਲ ਗਲੇਜ਼ਡ ਸੈਲਮਨ ਬੋਲ
565 kcal
Baked salmon quinoa lunch bowl with spinach, roasted sweet potato, and pumpkin seeds
640 kcal
Smoked salmon avocado toast on whole-grain bread
320 kcal
Avocado toast with smoked salmon and tomato
340 kcal
Baked salmon with roasted sweet potato and steamed broccoli
540 kcal
Salmon, quinoa, spinach, and roasted red pepper lunch bowl
620 kcal
Grilled salmon quinoa bowl with kale and avocado
610 kcal
Salmon quinoa spinach bowl
540 kcal
ਰਵਾਇਤੀ ਜਾਪਾਨੀ ਨਾਸਤਾ
520 kcal
Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and cucumber
290 kcal
Smoked Salmon, Egg, and Tomato Plate
295 kcal
Smoked salmon and avocado breakfast plate with tomato and arugula
360 kcal
Smoked salmon breakfast plate with boiled egg, whole grain toast, and orange
350 kcal
Smoked salmon avocado toast with tomato on whole-grain bread
390 kcal
Smoked salmon and avocado whole-grain toast
320 kcal
Baked salmon with roasted potatoes and broccoli
620 kcal
Salmon quinoa power bowl with spinach and avocado
620 kcal
Salmon quinoa bowl with spinach and roasted red peppers
560 kcal
ਸੈਲਮਨ, ਟਮਾਟਰ, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਓਟ ਗ੍ਰਾਟਿਨ
520 kcal
Salmon brown rice salad with kale, cucumber, and citrus dressing
580 kcal
Smoked salmon avocado toast with tomato
360 kcal
ਅਸੋਰਟਡ ਨਿਗਿਰੀ ਸੁਸ਼ੀ ਪਲੇਟਰ
520 kcal
Salmon with roasted sweet potato and broccoli
560 kcal
Salmon brown rice salad with kale, edamame, and sesame dressing
680 kcal
Salmon avocado brown rice lunch bowl
680 kcal
Salmon avocado salad with mixed greens, tomatoes, and chickpeas
540 kcal
Salmon avocado brown rice salad
540 kcal
Salmon salad wrap with whole-grain tortilla, mixed greens, tomato, and Greek yogurt dressing
540 kcal
Salmon salad sandwich on whole grain bread with leafy greens
540 kcal
Salmon salad wrap with whole-grain tortilla, Greek yogurt dressing, and mixed greens
540 kcal
Salmon brown rice salad with kale, chickpeas, and lemon dressing
680 kcal
Salmon avocado brown rice lunch salad
680 kcal
Grilled salmon quinoa bowl with spinach and avocado
620 kcal
Salmon and sweet potato lunch plate with broccoli
540 kcal
ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ-ਕਰਸਟਡ ਸੈਲਮਨ
520 kcal
ਸੀਅਰਡ ਚਿਕਨ, ਸੈਲਮਨ, ਦਾਲਾਂ ਅਤੇ ਰੋਸਟ ਕੀਤੀਆਂ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਹਾਰਵੇਸਟ ਬੋਲ
1250 kcal
Salmon avocado salad with mixed greens and cherry tomatoes
540 kcal
ਫ੍ਰਾਇਡ ਐਗ, ਬੇਕਨ, ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ, ਪੋਟੇਟੋ ਵੇਜ ਅਤੇ ਸਟਰਾਬੈਰੀ ਜੈਮ ਡੋਨਟ ਵਾਲੀ ਮੌਰਨਿੰਗ ਪਲੇਟ
620 kcal
ਹਾਂਗ ਕਾਂਗ-ਸਟਾਈਲ ਸੈਲਮਨ ਵਿਥ ਅਰੋਮੈਟਿਕ ਸੋਇਆ ਗਲੇਜ਼
420 kcal
Salmon quinoa power bowl with spinach, chickpeas, and avocado
680 kcal
Salmon quinoa power bowl
620 kcal
Grilled salmon quinoa bowl with spinach, avocado, and lemon
620 kcal
Salmon rice bowl with edamame, cucumber, avocado, and mixed greens
680 kcal
Grilled salmon quinoa bowl with spinach and roasted sweet potato
620 kcal
Salmon quinoa salad
610 kcal
Baked salmon with roasted sweet potato and broccoli
620 kcal
Salmon with quinoa and spinach
620 kcal
Salmon with quinoa and steamed spinach
620 kcal
Grilled salmon with roasted sweet potato and steamed broccoli
620 kcal
ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ, ਨਰਮ ਅੰਡੇ, ਮਿਨੀ ਪੈਨਕੇਕ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਗਲੇਜ਼ਡ ਡੋਨਟ ਵਾਲੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀ ਪਲੇਟ
768 kcal
ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ, ਨਰਮ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਅੰਡੇ, ਮਿਨੀ ਡੋਨਟ ਅਤੇ ਮਿਨੀ ਪੈਨਕੇਕਸ ਵਾਲੀ ਬ੍ਰੰਚ ਪਲੇਟ
724 kcal
ਝੀਂਗਾ, ਸਕੁਇਡ, ਸੈਲਮਨ ਰੋ ਅਤੇ ਚਿਲੀ-ਲਾਈਮ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਵਾਲਾ ਗਲਾਸ ਨੂਡਲ ਸਲਾਦ
365 kcal
ਤਮਾਗੋ ਨਾਲ ਅਸੋਰਟਡ ਸੁਸ਼ੀ ਪਲੇਟਰ
430 kcal
ਤਿਲ ਵਾਲੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੈਲਮਨ ਸੁਸ਼ੀ ਰੋਲ
320 kcal
ਮਿਕਸਡ ਬ੍ਰੰਚ ਪਲੇਟ
760 kcal
ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ ਬ੍ਰੰਚ ਪਲੇਟਰ
722 kcal
ਟਮਾਟਰ-ਕੌਰਨ ਸਾਲਸਾ ਨਾਲ ਸੈਲਮਨ
430 kcal
ਭੁੰਨੇ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਕੇਲਾ-ਐਵੋਕਾਡੋ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਸੈਲਮਨ
620 kcal