Acasă / world / făină de grâu

făină de grâu

Făina de grâu are 364 calorii per 100 g și oferă folat (B9). O folosești la pâine, paste și produse de patiserie.

făină de grâu

Despre

Făina de grâu este o pulbere fin măcinată obținută din boabe de grâu, cu gust blând, ușor de nucă. Este un ingredient de bază pentru pâine, produse de patiserie, tăiței și pentru îngroșarea sosurilor.

Informații nutriționale

Per 100 g

% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal

Calorii 364 kcal
18% DV
Grăsimi totale 1.0g
2% DV
Vitamina D0.2g
Vitamina K0.1g
Tiamină (B1)0.4g
Carbohidrați totali 76.3g
25% DV
Folat (B9)2.7g
Vitamina B120.3g
Biotină (B7)73.3g
Proteine 10.3g
21% DV
Proteină vegetală10.3g

Vitamine și minerale

Vitamine

NutrientCantitateVZ%Timp de înjumătățire
Colină13.6mg2%
Folat (B9)183.0mcg46%
Niacină (B3)6.0mg37%
Acid pantotenic (B5)0.4mg9%
Riboflavină (B2)0.4mg34%
Tiamină (B1)0.7mg61%
Vitamina B60.0mg3%
Vitamina E0.1mg0%
Vitamina K0.3mcg0%

Minerale

NutrientCantitateVZ%Timp de înjumătățire
Calciu15.0mg2%
Cupru152.0mcg17%
Fier4.6mg26%
Magneziu22.0mg5%
Fosfor108.0mg15%
Potasiu107.0mg2%
Seleniu33.9mcg62%
Sodiu2.0mg0%
Zinc0.7mg6%

Rețete cu făină de grâu (27)

Pizza Margherita cu busuioc
Pizza Margherita cu busuioc
1310 kcal
Takoyaki cu sos takoyaki, maioneză, susan și chives
Takoyaki cu sos takoyaki, maioneză, susan și chives
360 kcal
Okonomiyaki japonez cu maioneză, sos okonomiyaki, fulgi de bonito și ceapă verde
Okonomiyaki japonez cu maioneză, sos okonomiyaki, fulgi de bonito și ceapă verde
520 kcal
Rulou cu scorțișoară și glazură de cremă de brânză
Rulou cu scorțișoară și glazură de cremă de brânză
360 kcal
Fish and chips în aluat cu bere, cu sos tartar, lămâie și mărar
Fish and chips în aluat cu bere, cu sos tartar, lămâie și mărar
1175 kcal
Gogoașă dospită cu glazură roz și bombonele albe
Gogoașă dospită cu glazură roz și bombonele albe
290 kcal
Gogoașă inel cu glazură de vanilie și dungi de icing roz
Gogoașă inel cu glazură de vanilie și dungi de icing roz
310 kcal
Chiftele suedeze cu piure de cartofi, sos de smântână și dulceață de merișoare
Chiftele suedeze cu piure de cartofi, sos de smântână și dulceață de merișoare
760 kcal
Chiftele de pui cu piure fin de cartofi și sos brun
Chiftele de pui cu piure fin de cartofi și sos brun
760 kcal
Pizza napolitană cu ciuperci și roșii cherry
Pizza napolitană cu ciuperci și roșii cherry
1450 kcal
Baton proteic Barebells Crunchy Fudge
Baton proteic Barebells Crunchy Fudge
205 kcal
Pizza în stil napolitan cu ciuperci, roșii cherry și mozzarella
Pizza în stil napolitan cu ciuperci, roșii cherry și mozzarella
1540 kcal
Batoane proteice crocante cu arahide sărate
Batoane proteice crocante cu arahide sărate
410 kcal
Baton proteic Barebells Creamy Crisp
Baton proteic Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Pizza cu pui, roșii și mozzarella
Pizza cu pui, roșii și mozzarella
1035 kcal
Pizza cu ciuperci și roșii la cuptor cu lemne
Pizza cu ciuperci și roșii la cuptor cu lemne
980 kcal
Pizza cu blat subțire cu pui, ardei roșu și mozzarella
Pizza cu blat subțire cu pui, ardei roșu și mozzarella
1035 kcal
Tort în straturi cu vanilie, căpșuni, frișcă și fulgi de ciocolată
Tort în straturi cu vanilie, căpșuni, frișcă și fulgi de ciocolată
372 kcal
Pui Supreme cu sos de ciuperci și orez alb la abur
Pui Supreme cu sos de ciuperci și orez alb la abur
500 kcal
Baton proteic Barebells Creamy Crisp
Baton proteic Barebells Creamy Crisp
205 kcal
Baton proteic Barebells Creamy Crisp
Baton proteic Barebells Creamy Crisp
205 kcal
Pizza Margherita
Pizza Margherita
910 kcal
Tempura asortată de legume cu aluat crocant
Tempura asortată de legume cu aluat crocant
420 kcal
Șnițel clasic de porc
Șnițel clasic de porc
470 kcal
Pui tăvălit prin făină cu piper negru și sare
Pui tăvălit prin făină cu piper negru și sare
980 kcal
Milkshake cu înghețată de vanilie și cornet
Milkshake cu înghețată de vanilie și cornet
320 kcal
Baton proteic cu ciocolată
Baton proteic cu ciocolată
200 kcal
Descarcă din App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.