Mjölkpulver är torkad mjölk för bakning och drycker. Det har 496 kalorier per 100 g och ger kalcium.
Mjölkpulver är torkad mjölk med en mild, krämig och lätt söt mjölksmak. Det används ofta i bakning, konfektyr och drycker, och fungerar som ett praktiskt hållbart alternativ till färsk mjölk.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 100.0mg | 18% | |
| Vitamin A | 410.0mcg | 46% | |
| Tiamin | 0.4mg | 36% | |
| Vitamin B12 | 3.2mcg | 133% | |
| Riboflavin | 1.3mg | 100% | |
| Niacin | 0.9mg | 6% | |
| Pantotensyra | 3.6mg | 72% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folat | 32.0mcg | 8% | |
| Vitamin D | 5.0mcg | 25% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 912.0mg | 91% | |
| Järn | 0.5mg | 3% | |
| Magnesium | 85.0mg | 20% | |
| Fosfor | 746.0mg | 107% | |
| Kalium | 1330.0mg | 28% | |
| Selen | 27.0mcg | 49% | |
| Natrium | 371.0mg | 16% | |
| Zink | 3.4mg | 31% |






























