Tuis / world / kakaomassa

kakaomassa

Kakaomassa is suiwer sjokoladedrank met 598 kalorieë per 100 g en magnesium, 'n sleutelbestanddeel vir sjokolademaking.

Oor

Kakaomassa, ook genoem sjokoladedrank of kakaodrank, is die suiwer pasta wat van gemaalde, geroosterde kakaobone gemaak word. Dit het 'n diep sjokoladesmaak met natuurlike bitterheid en word algemeen as die basis vir sjokolade, bakwerk en suikergoed gebruik.

Voedingsfeite

Per 100 g

% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet

Kalorieë 598 kcal

30% DV

Totale vet 52.9g

81% DV

Vitamien D32.8g

Vitamien K17.8g

Tiamien (B1)1.6g

Totale koolhidrate 34.7g

12% DV

Folaat (B9)23.9g

Vitamien B121.0g

Biotien (B7)9.8g

Proteïen 13.5g

27% DV

Plantproteïen13.5g

Vitamiene & Minerale

Vitamiene

Voedingstof	Hoeveelheid	DV%
Cholien	12.3mg	2%
Tiamien (B1)	0.1mg	8%
Riboflavien (B2)	0.2mg	15%
Niasien (B3)	2.2mg	14%
Pantoteensuur (B5)	0.3mg	6%
Vitamien B6	0.1mg	6%
Folaat (B9)	32.0mcg	8%
Vitamien E	0.1mg	1%
Vitamien K	2.5mcg	2%

Minerale

Voedingstof	Hoeveelheid	DV%
Kalsium	128.0mg	13%
Koper	3.8mcg	0%
Yster	13.9mg	77%
Magnesium	499.0mg	119%
Fosfor	734.0mg	105%
Kalium	1524.0mg	32%
Selenium	14.3mcg	26%
Natrium	21.0mg	1%
Sink	6.8mg	62%

kakaomassa

Oor

Voedingsfeite

Vitamiene & Minerale

Vitamiene

Minerale

Resepte met kakaomassa (29)