gemengde blaarslaai
Gemengde blaarslaai is 'n mengsel van blaargroentes vir slaaie en wraps. Dit het 15 kalorieë per 100 g en verskaf vitamien A.
Oor
Gemengde blaarslaai is 'n mengsel van blaarslaaisoorte met 'n sagte, vars en bros geur. Dit word algemeen in slaaie, toebroodjies, wraps en as 'n ligte garnering gebruik.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
15 kcal
1% DV
Totale vet
0.2g
0% DV
Tiamien (B1)0.1g
Totale koolhidrate
2.9g
1% DV
Folaat (B9)1.3g
Vitamien B121.4g
Biotien (B7)0.2g
Proteïen
1.4g
3% DV
Plantproteïen1.4g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 13.4mg | 2% | |
| Vitamien A | 370.0mcg | 41% | |
| Tiamien (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Riboflavien (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niasien (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folaat (B9) | 38.0mcg | 10% | |
| Vitamien C | 9.2mg | 10% | |
| Vitamien E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamien K | 126.3mcg | 105% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 36.0mg | 4% | |
| Koper | 29.0mcg | 3% | |
| Yster | 0.9mg | 5% | |
| Magnesium | 13.0mg | 3% | |
| Fosfor | 29.0mg | 4% | |
| Kalium | 194.0mg | 4% | |
| Selenium | 0.6mcg | 1% | |
| Natrium | 28.0mg | 1% | |
| Sink | 0.2mg | 2% |
Resepte met gemengde blaarslaai (1)
