ανάμεικτο μαρούλι
Το ανάμεικτο μαρούλι είναι μείγμα φυλλωδών λαχανικών για σαλάτες και wraps. Έχει 15 θερμίδες ανά 100g και προσφέρει βιταμίνη Α.
Σχετικά
Το ανάμεικτο μαρούλι είναι ένα μείγμα από φυλλώδη μαρούλια με ήπια, φρέσκια και τραγανή γεύση. Χρησιμοποιείται συχνά σε σαλάτες, σάντουιτς, wraps και ως ελαφριά γαρνιτούρα.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
15 kcal
1% DV
Συνολικά λιπαρά
0.2g
0% DV
Θειαμίνη (Β1)0.1g
Συνολικοί υδατάνθρακες
2.9g
1% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)1.3g
Βιταμίνη B121.4g
Βιοτίνη (Β7)0.2g
Πρωτεΐνη
1.4g
3% DV
Φυτική πρωτεΐνη1.4g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 13.4mg | 2% | |
| Βιταμίνη A | 370.0mcg | 41% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.1mg | 5% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.1mg | 6% | |
| Νιασίνη (Β3) | 0.4mg | 3% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.1mg | 2% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.1mg | 5% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 38.0mcg | 10% | |
| Βιταμίνη C | 9.2mg | 10% | |
| Βιταμίνη E | 0.3mg | 2% | |
| Βιταμίνη K | 126.3mcg | 105% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 36.0mg | 4% | |
| Χαλκός | 29.0mcg | 3% | |
| Σίδηρος | 0.9mg | 5% | |
| Μαγνήσιο | 13.0mg | 3% | |
| Φώσφορος | 29.0mg | 4% | |
| Κάλιο | 194.0mg | 4% | |
| Σελήνιο | 0.6mcg | 1% | |
| Νάτριο | 28.0mg | 1% | |
| Ψευδάργυρος | 0.2mg | 2% |
Συνταγές με ανάμεικτο μαρούλι (1)
