gemengde sla
Gemengde sla is een mix van bladgroenten voor salades en wraps. Bevat 15 calorieën per 100 g en levert vitamine A.
Over
Gemengde sla is een mix van bladsla met een milde, frisse en knapperige smaak. Je gebruikt deze slasoort vaak in salades, sandwiches, wraps en als lichte garnering.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
15 kcal
1% DV
Totaal vet
0.2g
0% DV
Thiamine (B1)0.1g
Totale koolhydraten
2.9g
1% DV
Folaat (B9)1.3g
Vitamine B121.4g
Biotine (B7)0.2g
Eiwit
1.4g
3% DV
Plantaardig eiwit1.4g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 13.4mg | 2% | |
| Vitamine A | 370.0mcg | 41% | |
| Thiamine (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacine (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folaat (B9) | 38.0mcg | 10% | |
| Vitamine C | 9.2mg | 10% | |
| Vitamine E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamine K | 126.3mcg | 105% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 36.0mg | 4% | |
| Koper | 29.0mcg | 3% | |
| IJzer | 0.9mg | 5% | |
| Magnesium | 13.0mg | 3% | |
| Fosfor | 29.0mg | 4% | |
| Kalium | 194.0mg | 4% | |
| Selenium | 0.6mcg | 1% | |
| Natrium | 28.0mg | 1% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |
Recepten met gemengde sla (1)
