خس مشكل هو مزيج من الخضروات الورقية للسلطات واللفائف. يحتوي على 15 سعرة حرارية لكل 100 غرام ويوفر فيتامين أ.
خس مشكل هو مزيج من أنواع الخس الورقية بنكهة خفيفة وطازجة ومقرمشة. يُستخدم عادة في السلطات والسندويشات واللفائف، كما يُقدَّم كزينة خفيفة للأطباق.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 13.4mg | 2% | |
| فيتامين أ | 370.0mcg | 41% | |
| الثيامين (ب1) | 0.1mg | 5% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.1mg | 6% | |
| النياسين (ب3) | 0.4mg | 3% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.1mg | 2% | |
| فيتامين ب6 | 0.1mg | 5% | |
| الفولات (ب9) | 38.0mcg | 10% | |
| فيتامين ج | 9.2mg | 10% | |
| فيتامين هـ | 0.3mg | 2% | |
| فيتامين ك | 126.3mcg | 105% |
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 36.0mg | 4% | |
| النحاس | 29.0mcg | 3% | |
| الحديد | 0.9mg | 5% | |
| المغنيسيوم | 13.0mg | 3% | |
| الفوسفور | 29.0mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 194.0mg | 4% | |
| السيلينيوم | 0.6mcg | 1% | |
| الصوديوم | 28.0mg | 1% | |
| الزنك | 0.2mg | 2% |