Spesery gee geur aan soet en sout geregte. Dit het 0 kalorieë per 100 g en verskaf vitamien A.
Spesery is ’n breë kategorie aromatiese geurmiddels van plante, soos kaneel, komyn, borrie en peper, wat in klein hoeveelhede gebruik word om geur, kleur en aroma by te voeg. Voedingswaardes verskil baie volgens die spesifieke spesery, maar die meeste word in so klein hoeveelhede gebruik dat hulle slegs ’n beskeie bydrae tot kalorieë en voedingstowwe lewer.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet








