L'espècia aromatitza plats dolços i salats. Té 0 calories per 100 g i aporta vitamina A.
L'espècia és una categoria àmplia de condiments aromàtics d'origen vegetal, com la canyella, el comí, la cúrcuma i el pebre, que s'utilitzen en petites quantitats per afegir sabor, color i aroma. Els valors nutricionals varien molt segons l'espècia concreta, però la majoria s'empren en quantitats tan petites que només aporten calories i nutrients de manera modesta.
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal








