香料是为甜味和咸味菜肴增添风味的芳香调味料。每100克含0卡路里,并提供维生素A,常用于提升香气、色泽与层次。
香料是一个广泛的类别,指肉桂、孜然、姜黄和胡椒等源自植物、带有芳香的调味品,通常少量使用,以增加食物的风味、色泽和香气。其营养成分会因具体香料而有很大差异,但大多数香料的用量很少,因此提供的热量和营养通常都较为有限。
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食