A fűszer aromás növényi eredetű ízesítő. 100 grammonként 0 kcal, és A-vitamint tartalmaz; édes és sós ételekhez is használják.
A fűszer az aromás, növényi eredetű ízesítők tág kategóriája, például a fahéj, a kömény, a kurkuma és a bors. Kis mennyiségben használják, hogy ízt, színt és illatot adjanak az édes és sós ételeknek. A tápérték az adott fűszertől nagyban függ, de a legtöbbet olyan kis adagban fogyasztják, hogy csak csekély mennyiségű kalóriát és tápanyagot adnak.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján








