L’épice parfume les plats sucrés et salés. Elle apporte 0 calories par 100 g et fournit de la vitamine A.
L’épice est une vaste catégorie d’assaisonnements aromatiques d’origine végétale, comme la cannelle, le cumin, le curcuma et le poivre, utilisés en petites quantités pour ajouter de la saveur, de la couleur et de l’arôme. Les valeurs nutritionnelles varient fortement selon l’épice concernée, mais la plupart sont consommées en si petites quantités qu’elles n’apportent que peu de calories et de nutriments.
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal








