רוטב חמוציות
רוטב חמוציות הוא תוספת מתוקה-חמצמצה עם 151 קלוריות ל-100 גרם. מוסיף טעם קלאסי להודו צלוי ולארוחות חג.
אודות
רוטב חמוציות הוא תוספת מתוקה-חמצמצה שמכינים מחמוציות, סוכר ומים, עם טעם רענן וחמצמץ. נהוג להגיש אותו לצד בשרים צלויים, במיוחד הודו, והוא מתאים גם לכריכים, לקינוחים ולזיגוגים.
ערכים תזונתיים
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
151 kcal
8% DV
סך השומן
0.1g
0% DV
סך הפחמימות
39.5g
13% DV
פולאט (ויטמין B9)1.3g
ויטמין B1238.7g
חלבון
0.1g
0% DV
חלבון מהצומח0.1g
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 1.0mg | 0% | |
| ויטמין A | 2.0mcg | 0% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.0mg | 1% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.0mg | 1% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 0.1mg | 1% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.1mg | 1% | |
| ויטמין B6 | 0.0mg | 1% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 1.0mcg | 0% | |
| ויטמין C | 0.2mg | 0% | |
| ויטמין E | 0.2mg | 1% | |
| ויטמין K | 0.8mcg | 1% |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 4.0mg | 0% | |
| נחושת | 30.0mcg | 3% | |
| ברזל | 0.1mg | 1% | |
| מגנזיום | 2.0mg | 0% | |
| זרחן | 5.0mg | 1% | |
| אשלגן | 30.0mg | 1% | |
| סלניום | 0.1mcg | 0% | |
| נתרן | 35.0mg | 2% | |
| אבץ | 0.0mg | 0% |
מתכונים עם רוטב חמוציות (1)
