salsa di mirtilli rossi
La salsa di mirtilli rossi è un condimento agrodolce con 151 calorie per 100 g. Accompagna il tacchino arrosto e i piatti delle feste.
Informazioni
La salsa di mirtilli rossi è un condimento agrodolce preparato con mirtilli rossi, zucchero e acqua, dal sapore vivace e leggermente acidulo. Si serve comunemente con carni arrosto, soprattutto il tacchino, e si può usare anche in panini, dessert e glasse.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
151 kcal
8% DV
Grassi totali
0.1g
0% DV
Carboidrati totali
39.5g
13% DV
Folato (B9)1.3g
Vitamina B1238.7g
Proteine
0.1g
0% DV
Proteine vegetali0.1g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 1.0mg | 0% | |
| Vitamina A | 2.0mcg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folato (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamina C | 0.2mg | 0% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 0.8mcg | 1% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 4.0mg | 0% | |
| Rame | 30.0mcg | 3% | |
| Ferro | 0.1mg | 1% | |
| Magnesio | 2.0mg | 0% | |
| Fosforo | 5.0mg | 1% | |
| Potassio | 30.0mg | 1% | |
| Selenio | 0.1mcg | 0% | |
| Sodio | 35.0mg | 2% | |
| Zinco | 0.0mg | 0% |
Ricette con salsa di mirtilli rossi (1)
