brusnicová omáčka
Brusnicová omáčka je sladkokyslá príloha so 151 kalóriami na 100 g. Skvele sa hodí k pečenému moriakovi a sviatočným jedlám.
O jedle
Brusnicová omáčka je sladkokyslá príloha z brusníc, cukru a vody s výraznou, sviežo kyslastou chuťou. Bežne sa podáva k pečenému mäsu, najmä k moriakovi, a dá sa využiť aj v sendvičoch, dezertoch a glazúrach.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
151 kcal
8% DV
Celkové tuky
0.1g
0% DV
Celkové sacharidy
39.5g
13% DV
Folát1.3g
Vitamín B1238.7g
Bielkoviny
0.1g
0% DV
Rastlinné bielkoviny0.1g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 1.0mg | 0% | |
| Vitamín A | 2.0mcg | 0% | |
| Tiamín | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavín | 0.0mg | 1% | |
| Niacín | 0.1mg | 1% | |
| Kyselina pantoténová | 0.1mg | 1% | |
| Vitamín B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folát | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamín C | 0.2mg | 0% | |
| Vitamín E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamín K | 0.8mcg | 1% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 4.0mg | 0% | |
| Meď | 30.0mcg | 3% | |
| Železo | 0.1mg | 1% | |
| Horčík | 2.0mg | 0% | |
| Fosfor | 5.0mg | 1% | |
| Draslík | 30.0mg | 1% | |
| Selén | 0.1mcg | 0% | |
| Sodík | 35.0mg | 2% | |
| Zinok | 0.0mg | 0% |
Recepty s ingredienciou brusnicová omáčka (1)
