σάλτσα κράνμπερι
Η σάλτσα κράνμπερι είναι γλυκόξινο συνοδευτικό με 151 θερμίδες ανά 100γρ. Ταιριάζει κλασικά με γαλοπούλα και γιορτινά πιάτα.
Σχετικά
Η σάλτσα κράνμπερι είναι ένα γλυκόξινο συνοδευτικό από κράνμπερι, ζάχαρη και νερό, με φωτεινή, πικάντικη γεύση. Σερβίρεται συνήθως με ψητά κρέατα, ιδιαίτερα με γαλοπούλα, και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε σάντουιτς, επιδόρπια και γλάσα.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
151 kcal
8% DV
Συνολικά λιπαρά
0.1g
0% DV
Συνολικοί υδατάνθρακες
39.5g
13% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)1.3g
Βιταμίνη B1238.7g
Πρωτεΐνη
0.1g
0% DV
Φυτική πρωτεΐνη0.1g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 1.0mg | 0% | |
| Βιταμίνη A | 2.0mcg | 0% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.0mg | 1% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.0mg | 1% | |
| Νιασίνη (Β3) | 0.1mg | 1% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.1mg | 1% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.0mg | 1% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 1.0mcg | 0% | |
| Βιταμίνη C | 0.2mg | 0% | |
| Βιταμίνη E | 0.2mg | 1% | |
| Βιταμίνη K | 0.8mcg | 1% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 4.0mg | 0% | |
| Χαλκός | 30.0mcg | 3% | |
| Σίδηρος | 0.1mg | 1% | |
| Μαγνήσιο | 2.0mg | 0% | |
| Φώσφορος | 5.0mg | 1% | |
| Κάλιο | 30.0mg | 1% | |
| Σελήνιο | 0.1mcg | 0% | |
| Νάτριο | 35.0mg | 2% | |
| Ψευδάργυρος | 0.0mg | 0% |
Συνταγές με σάλτσα κράνμπερι (1)
