kızılcık sosu
Kızılcık sosu, 100 gramda 151 kalori içeren tatlı-ekşi bir sostur. Hindi kızartması ve bayram sofralarına klasik lezzet katar.
Hakkında
Kızılcık sosu; kızılcık, şeker ve sudan yapılan, parlak ve ekşimsi aromaya sahip tatlı-ekşi bir sostur. En sık kızarmış etlerle, özellikle hindiyle servis edilir. Ayrıca sandviçlerde, tatlılarda ve glazelerde de kullanılabilir.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
151 kcal
8% DV
Toplam Yağ
0.1g
0% DV
Toplam Karbonhidrat
39.5g
13% DV
Folat (B9)1.3g
B12 Vitamini38.7g
Protein
0.1g
0% DV
Bitkisel Protein0.1g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 1.0mg | 0% | |
| A Vitamini | 2.0mcg | 0% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niasin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.1mg | 1% | |
| B6 Vitamini | 0.0mg | 1% | |
| Folat (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| C Vitamini | 0.2mg | 0% | |
| E Vitamini | 0.2mg | 1% | |
| K Vitamini | 0.8mcg | 1% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 4.0mg | 0% | |
| Bakır | 30.0mcg | 3% | |
| Demir | 0.1mg | 1% | |
| Magnezyum | 2.0mg | 0% | |
| Fosfor | 5.0mg | 1% | |
| Potasyum | 30.0mg | 1% | |
| Selenyum | 0.1mcg | 0% | |
| Sodyum | 35.0mg | 2% | |
| Çinko | 0.0mg | 0% |
kızılcık sosu içeren tarifler (1)
