nata
A nata é a parte mais gordurosa do leite, com 340 calorias por 100g e vitamina A. Use-a em molhos, sobremesas e no café.
Sobre
A nata é a camada com mais gordura retirada do leite, com textura rica e cremosa e sabor lácteo suave, ligeiramente adocicado. É muito usada em molhos, sopas, sobremesas, café e coberturas batidas.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
340 kcal
17% DV
Gordura total
36.0g
55% DV
Vitamina D23.0g
Vitamina K9.0g
Tiamina (B1)1.4g
Hidratos de carbono totais
2.8g
1% DV
Vitamina B122.8g
Proteína
2.1g
4% DV
Proteína animal2.1g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 18.0mg | 3% | |
| Vitamina A | 366.0mcg | 41% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Vitamina B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotina (B7) | 2.0mcg | 7% | |
| Folato (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamina C | 0.9mg | 1% | |
| Vitamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamina E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 66.0mg | 7% | |
| Cobre | 20.0mcg | 2% | |
| Ferro | 0.0mg | 0% | |
| Magnésio | 7.0mg | 2% | |
| Fósforo | 61.0mg | 9% | |
| Potássio | 89.0mg | 2% | |
| Selénio | 1.6mcg | 3% | |
| Sódio | 38.0mg | 2% | |
| Zinco | 0.2mg | 2% |
Receitas com nata (90)
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
Almôndegas e pimento em molho cremoso de cebola
610 kcal
Sanduíches abertos de pão crocante de centeio com queijo creme, queijo branco, pepino, tomate e pimento vermelho
560 kcal
Café com creme em pó e açúcar
85 kcal
Sopa cremosa de brócolos com pão de alho
520 kcal
Massa cremosa de frango com espinafres e cogumelos
860 kcal
Crostini de salmão fumado com queijo creme, pepino, limão, rebentos, ovas e rúcula
1045 kcal
Massa cremosa à carbonara com bacon e gema de ovo
865 kcal
Puré de batata com salada de tomate e pepino
845 kcal
Crepes recheados com creme azedo e endro
914 kcal
Gelado Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake
1120 kcal
Filete de peixe assado com batata cozida, salada de pepino e tomate, creme azedo e limão
500 kcal
Frigideira cremosa de salmão com cogumelos
930 kcal
Salmão assado com cobertura de queijo, batata cozida, creme azedo, alho-poró e limão
655 kcal
Sopa cremosa de frango com massa
285 kcal
Frango grelhado com ervas e massa cremosa
640 kcal
Bife de vaca com batata assada e brócolos cremosos
690 kcal
Gelado Desi-Licious Kulfi Coco Creme
980 kcal
Massa penne com molho cremoso de tomate e frango picante
890 kcal
Sortido de donuts recheados com cobertura de chocolate e recheio de creme
2240 kcal
Batatas fritas carregadas com frango grelhado, salsa de milho, cebola roxa em conserva, creme azedo e molho de chili
910 kcal
Batatas fritas onduladas com sabor a natas azedas e cebola
160 kcal
Bife de vaca selado na frigideira com batata cremosa e mistura de abóbora
760 kcal
Peito de pato selado com hash cremoso de batata e abóbora-manteiga
690 kcal
Panquecas de aveia com natas, banana esmagada e compota de framboesa
520 kcal
Chá preto com creme vegetal
15 kcal
Massa mafaldine com carne moída, molho de cheddar, repolho e beterraba
645 kcal
Bife fatiado sobre fettuccine Alfredo
930 kcal
Bife fatiado sobre fettuccine Alfredo
760 kcal
nachos de carne com alface picada, salsa, natas azedas e queijo
760 kcal
Panqueca com compota de laranja, chantilly, raspas de chocolate e chá com leite
760 kcal
Panquecas com doce de damasco, chantilly e raspas de chocolate ao leite
560 kcal
gelado de chocolate no copo
300 kcal
Bife de vaca fatiado com gomos de batata, couve grelhada, alho-francês grelhado, molho cremoso e rábano
1095 kcal
Roast beef fatiado com gomo de batata, couve grelhada, alho-francês grelhado, queijo cottage, aioli e molho cremoso de pimenta
635 kcal
Massa penne cremosa com carne e queijo derretido
760 kcal
Panquecas com chantilly
520 kcal
Barra de gelado de baunilha com cobertura de chocolate e pedaços de amêndoa
250 kcal
Gelado de baunilha no pau coberto com chocolate
210 kcal
Quarto de frango grelhado glaceado com sésamo e cebolinho, salada e molho cremoso
980 kcal
Bife com batatas fritas e molho cremoso de pimenta
1085 kcal
Bife de vaca grelhado com queijo derretido, cogumelos, batata duquesa e guarnição com bacon
1120 kcal
Ravióli de queijo com molho cremoso tipo Alfredo
620 kcal
Peito de frango com molho cremoso de mostarda, batatas fritas, batata assada e salada verde mista
1085 kcal
Esparguete cremoso com frango e pimento
620 kcal
Salada cremosa de camarão com cebola roxa, endro e chili
520 kcal
Pringles Sour Cream & Onion
891 kcal
Prato misto de festa com peixe frito, batata baby, almôndega ao molho pardo, purê, lingonberry, pão com manteiga e bolacha de chocolate
1185 kcal
Massa cavatappi com molho Alfredo, brócolos e tomate-cereja
520 kcal
Salada cremosa de pepino com cebola roxa
180 kcal
Salada cremosa de pepino com cebola roxa e ervas
165 kcal
Frigideira cremosa de frango com couve-flor, cogumelos e espinafres
445 kcal
Frigideira cremosa de couve-flor e cogumelos
255 kcal
Porco assado com gratinado cremoso de batata e creme de raiz-forte
1015 kcal
Panquecas suecas com airelas e chantilly
520 kcal
Rosbife com gratinado cremoso de batata e batata baby
760 kcal
Rosbife com gratinado cremoso de batata e batata baby
760 kcal
Sortido de chá da tarde em dois andares
1680 kcal
Perna de pato assada com polenta cremosa e legumes verdes
760 kcal
Bacalhau grelhado na frigideira com puré de batata, cenoura glaceada e molho cremoso de cebolinho
498 kcal
Cream of wheat made with fortified soy milk plus blackstrap molasses and blueberries
310 kcal
Rolo de canela com cobertura de cream cheese
360 kcal
Massa penne com frango e queijo mozzarella
610 kcal
Taça de gelado vegan com manteiga de amendoim, banana e frutos secos
520 kcal
Almôndegas suecas com batatas fritas onduladas, puré, molho de airela e alface
760 kcal
Cauda de lagosta com espargos, batata, curgete e molho cremoso de manteiga
426 kcal
Nhoque cremoso de carne na frigideira com aipo, cebola e cogumelos
1760 kcal
Cauda de lagosta com espargos, batata, curgete e molho cremoso de manteiga
456 kcal
Nhoque cremoso com carne e brócolis
1750 kcal
Tårta de panquecas suecas com morango e creme de airela-vermelha
1450 kcal
Almôndegas suecas com puré de batata, molho de natas e compota de airela
760 kcal
Almôndegas de frango com puré de batata aveludado e molho castanho
760 kcal
Frango Supremo com Cogumelos em Creme Velouté
430 kcal
Almôndegas suecas com molho de natas
420 kcal
Bolo de camadas de baunilha com morango, chantilly e granulado de chocolate
372 kcal
Velouté de frango e cogumelos silvestres com arroz basmati
470 kcal
Frango supreme com creme de cogumelos silvestres, arroz basmati e pimento verde
455 kcal
Fricassé de frango com cogumelos silvestres, molho cremoso e arroz branco
575 kcal
Frango com cogumelos silvestres em molho cremoso leve com arroz branco ao vapor
535 kcal
Churrasco coreano de carne marmorizada com banchan e salada verde
1035 kcal
Crepes de morango com calda de frutos vermelhos, chantilly e açúcar em pó
520 kcal
Panquecas de leitelho com compota morna de frutos vermelhos e chantilly
515 kcal
Waffle com gelado de baunilha e molho de frutos vermelhos
465 kcal
Almôndegas suecas com purê de batata amanteigado, geleia de mirtilo-vermelho e molho
760 kcal
Bife com Puré de Batata e Chimichurri
760 kcal
Bife com Purê de Batata e Molho de Vinho Tinto
760 kcal
Bife com Purê de Batata e Molho de Vinho Tinto
760 kcal
Batido de gelado de baunilha com cone
320 kcal
Cone de gelado com frutos secos e natas
360 kcal
Creme de chocolate
360 kcal