kakaomassa
Kakaomassa är ren chokladmassa med 598 kalorier per 100 g och magnesium, en viktig ingrediens i chokladtillverkning.
Om
Kakaomassa, även kallad chokladmassa eller kakaolikör, är en ren pasta gjord av malda rostade kakaobönor. Den har en djup chokladsmak med naturlig beska och används ofta som bas i choklad, bakning och konfektyr.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
598 kcal
30% DV
Totalt fett
52.9g
81% DV
Vitamin D32.8g
Vitamin K17.8g
Tiamin1.6g
Totala kolhydrater
34.7g
12% DV
Folat23.9g
Vitamin B121.0g
Biotin9.8g
Protein
13.5g
27% DV
Vegetabiliskt protein13.5g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 12.3mg | 2% | |
| Tiamin | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| Niacin | 2.2mg | 14% | |
| Pantotensyra | 0.3mg | 6% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 32.0mcg | 8% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 2.5mcg | 2% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 128.0mg | 13% | |
| Koppar | 3.8mcg | 0% | |
| Järn | 13.9mg | 77% | |
| Magnesium | 499.0mg | 119% | |
| Fosfor | 734.0mg | 105% | |
| Kalium | 1524.0mg | 32% | |
| Selen | 14.3mcg | 26% | |
| Natrium | 21.0mg | 1% | |
| Zink | 6.8mg | 62% |
Recept med kakaomassa (29)
Barebells Cookies & Cream Protein Bar
200 kcal
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
200 kcal
Proteinbar med hasselnötsnougat
210 kcal
Proteinbar med hasselnöt och nougat
200 kcal
Proteinbar med jordnöt och kakao
200 kcal
Proteinbar med hasselnöt och nougat
200 kcal
Proteinbar med hasselnöt och nougat
199 kcal
Caramel Choco Peanut Protein Bar
210 kcal
Salt jordnötsproteinbar
200 kcal
Barebells-inspirerad kakaoproteinbar
200 kcal
Proteinbar med jordnötssmak och kakaohölje
200 kcal
Salt jordnötsproteinbar
200 kcal
Barebells Crunchy Fudge Protein Bar
205 kcal
Proteinbar med mjölkchoklad och sojacrisp
200 kcal
Barebells Chocolate Dough Protein Bar
200 kcal
Barebells Milk Chocolate Protein Bar
200 kcal
Barebells Crunchy Fudge Protein Bar
205 kcal
Barebells Salty Peanut Protein Bar
200 kcal
Proteinbar med jordnötter och chokladöverdrag
200 kcal
Proteinbar med jordnöt och karamell
200 kcal
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
200 kcal
Barebells Creamy Crisp proteinbar
200 kcal
Salty Peanut Crisp proteinbars
410 kcal
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
200 kcal
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
205 kcal
Barebells Creamy Crisp proteinbar
205 kcal
Proteinchokladbar
200 kcal
Proteinbar med choklad
200 kcal
Hallonchokladbar
360 kcal