கலவையாக்கியில் 100கிராமுக்கு 0 கலோரி உள்ளது. இது எண்ணெய், நீர் நன்றாக கலக்க உதவும் உணவு சேர்மமாகும்; சாஸ், டிரெசிங்கில் பொதுவாக பயன்படுகிறது.
கலவையாக்கி என்பது ஒரு தனி பொருள் அல்ல; எண்ணெய் மற்றும் நீர் மென்மையாக கலந்தும் அப்படியே நிலைத்தும் இருக்க உதவும் பரந்த வகை உணவு சேர்மமாகும். இதற்கு தனியாக மிகக் குறைந்த அல்லது இல்லாத சுவை இருக்கும். பேக் செய்யப்பட்ட உணவுகள், சாஸ், டிரெசிங், சாக்லேட் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் இது பொதுவாக காணப்படுகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு



















