Maitseaine annab toidule maitset. Selles on 0 kcal 100 g kohta ja see võib anda A-vitamiini, mis teeb selle igapäevases toiduvalmistamises kasulikuks.
Maitseaine on lai kategooria, kuhu kuuluvad sool, vürtsid, ürdid ja maitsesegud, mida kasutatakse toitude maitse tugevdamiseks. Selle maitse võib ulatuda soolasest ja umamisest kuni vürtsika, aromaatse või ürdiseni ning seda kasutatakse sageli marinaadides, kuivmaitsestustes, kastmetes ja lauas maitsestamiseks.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil




















