Cavatappi-pasta er en korketrækkerformet pasta med 371 kalorier pr. 100 g. Den giver folat og holder godt på cremede ostesaucer.
Cavatappi-pasta er en korketrækkerformet pasta med en fast, sej tekstur og en mild hvedesmag. Den bruges ofte i ovnbagte pastaretter, cremede saucer og pastasalater, fordi dens riller og snoede form holder godt på saucen.
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 13.0mg | 2% | |
| Thiamin | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 8% | |
| Niacin | 6.3mg | 39% | |
| Pantothensyre | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 183.0mcg | 46% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 0.1mcg | 0% |
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 21.0mg | 2% | |
| Kobber | 250.0mcg | 28% | |
| Jern | 3.3mg | 18% | |
| Magnesium | 53.0mg | 13% | |
| Fosfor | 189.0mg | 27% | |
| Kalium | 223.0mg | 5% | |
| Selen | 63.0mcg | 115% | |
| Natrium | 6.0mg | 0% | |
| Zink | 1.4mg | 13% |